塩1gと水200mLを飲むと、体重は何g増える?

執筆:圓尾 拓也(腫瘍科認定医・獣医学博士)

塩を1g、水を200mL飲みました。

次の条件では、体重は理論上どれくらい増えるでしょうか?

・ナトリウムはすべて体内に残る
・体液のナトリウム濃度は140mmol/L
・余分な水は尿として排泄される

塩1gに含まれるナトリウム

食塩の分子量は約58.5です。

1g ÷ 58.5g/mol

= 約0.017mol

= 約17mmol

塩1gには、約17mmolのナトリウムが含まれます。
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体内に残る水は約120mL

ナトリウム17mmolを、体液と同じ140mmol/Lに保つために必要な水は、

17 ÷ 140

= 約0.12L

= 約120mL

です。

水を200mL飲んでも、余った約80mLが尿として排泄されるなら、体内に残る重さは、

水120g+塩1g=約121g

したがって正解は、四捨五入して約120gです。

心臓病や腎臓病では注意

健康な犬では、余分なナトリウムと水は腎臓から徐々に排泄されます。
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一方、心臓病や腎臓病では排泄が遅れ、水分が体内にたまりやすくなることがあります。そのため、塩分の多い人の食べ物は負担になると考えられます。
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※これは、ナトリウム濃度を一定とした単純な計算です。実際には腎臓やホルモンが働くため、塩1gで必ず体重が120g増えるわけではありません。

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